La PITTA DI PATATE è la tipica torta salata della cucina salentina, farcita al centro con vari condimenti: cipolle, capperi, pomodori, prosciutto, formaggio, verdure, uova. Un piatto ricco e gustoso da gustare freddo o tiepido e che affascinerà anche i palati più esigenti. Da non confondere con il suo … Leggi tutto La pitta di patate: una specialità salentina da gustare assolutamenteLeggi tutto