Vi presentiamo la ricetta dei cecamariti salentini, una ottima pietanza da gustare a tavola.
INGREDIENTI:
- Capperi
- 2 uova medie
- 70 gr. di cipolla
- 80 gr. di peperone
- 100 gr. di pomodorini
- 200 gr. di zucchina
- 300 gr. di farina 0′
- Peperoncino (facoltativo)
- Sale
- 300 ml di acqua tiepida
- Olio di semi per friggere.
Ringraziamo il canale youtube di Tiziana Manipasta
