Zucchine Fritte

Le ZUCCHINE FRITTE in dialetto “cucuzze fritte” sono una ricetta salentina, un piatto tipico della nostra zona. Video delle Zucchine fritte alla salentina   Ingredienti per preparare le zucchine fritte o “cucuzze fritte” Ecco gli ingredienti per preparare le zucchine fritte, dette in dialetto salentino “cucuzze fritte”, e qui trovareLeggi tutto

Vi presentiamo la ricetta della marmellata di arance amare dal Salento, dal canale Youtube della nostra Cuoca itinerante salentina, Alessandra Ferramosca. Gustosa ricetta salentina, da preparare in compagnia. la ricetta della marmellata di arance amare ecco la ricetta: 1 kg arance amare 500 gr di zucchero 3 chiodi di garofanoLeggi tutto