Vi presentiamo la ricetta della marmellata di arance amare dal Salento, dal canale Youtube della nostra Cuoca itinerante salentina, Alessandra Ferramosca. Gustosa ricetta salentina, da preparare in compagnia. la ricetta della marmellata di arance amare ecco la ricetta: 1 kg arance amare 500 gr di zucchero 3 chiodi di garofanoLeggi articolo

cucina gallipoli

Che si mangia a Gallipoli? Questa è una domanda che spesso i nostri amici turisti ci chiedono prima di prenotare una vacanza in Salento. Che si mangia a Gallipoli? Piatti tipici della cucina gallipolina Questi sono i piatti tipici legati alla cucina gallipolina che vi consigliamo di non perdere: LaLeggi articolo

dove si può sentire la pizzica salentina

Una domanda che molto spesso ci pongono i nostri ospiti e turisti in vacanza nel Salento è dove sentire la pizzica salentina? Dove fanno la pizzica stasera? Questo è un ballo, da non confondere tra l’altro con la Taranta, che è il ragno. Dove sentire la pizzica salentina? Ebbene laLeggi articolo