Alle Iene su Italia 1 con Nadia Toffa: Salviamo gli Ulivi del Salento
Anche le Iene, la popolare trasmissione di Italia 1 si occupa di salvare i nostri Ulivi del Salento. Nel servizio dell’inviata Nadia Toffa delle Iene si lancia un grido d ‘allarme: Salviamo gli ulivi del Salento, e sui Social gli hastag più diffusi sono #salviamogliulividelsalento. “Le Iene” tornano quindi nelLeggi articolo
il canto dei contadini nelle campagne del Salento
Durante la raccolta delle olive nelle campagne del Salento, la tradizione popolare e culturale vuole che i contadini intonino un canto o delle canzoni per alleviare le fatiche del lavoro. In queste campagne nel periodo della raccolta delle olive o del tabacco, riecheggiavano dei canti popolari. Una pratica antica perLeggi articolo
Un viaggio fra le grotte di Santa Maria di Leuca
Un viaggio fra le grotte di Santa Maria di Leuca, dove potete fare delle graziose gite in barca alla scoperta della costa ionica e adriatica salentina. Qui vi presentiamo vari video dedicati a questa località balneare salentina e alle sue bellezze. Ecco l’elenco delle gite in barca da prenotare onlineLeggi articolo
La frisa o frisella: piatto tipico della penisola salentina
Come si prepara la Frisa salentina: calorie, ingredienti e preparazione Un piatto tipico della gastronomia salentina: la frisa o frisella. Semplicissima e da gustare in svariati modi, di grano duro o di orzo o combinati tra loro, la sua consistenza è data da una doppia cottura in forno. Nell’antichitàLeggi articolo
la ricetta del Calzone fritto leccese
I calzoni leccesi sono delle squisite frittelle di pasta lievitata che si mangiano nel Salento, o in Puglia, come snack o anche per una cenetta leggera fra amici. Il calzone leccese a una forma di mezzaluna, ed è ripieno con mozzarella, pomodoro e origano. Ricetta del calzone leccese Qui di seguitoLeggi articolo
Le “prefiche” e il lamento in un funerale nel Salento
Il pianto al morto, in questo video vi mostriamo le “prefiche” o “chiangimorti” parola in dialetto, e il loro lamento funebre durante un funerale nel Salento, una usanza salentina di una volta. In queste occasioni, durante un funerale nel Salento, quando la famiglia del defunti era particolarmente ferita da questaLeggi articolo
le paparine e le verdure salentine saltate in padella
La ricetta delle paparine, verdure salentine Vi presentiamo la video ricetta delle paparine e delle verdure saltate in padella cucinate alla “salentina maniera”. Le paparine vengono cucinate soprattutto in inverno nel Salento, perchè in questo periodo la pianta non è ancora fiorita e rappresenta una vera e propria prelibatezza dellaLeggi articolo
la cantante salentina Emma: arriverà l’Amore
Nuovo singolo di Emma Marrone “Arriverà l’amore“, la cantante salentina svela il brano del suo quinto album, in uscita a fine novembre 2015. Testo di “Arriverà l’Amore” di Emma Marrone Ecco il video e il testo di Arriverà l’Amore cantato da Emma Marrone. Quanti giorni hai Senza sorridere Fuori sonoLeggi articolo
il viaggio di Licia Colò nella storia del Salento
La splendida Licia Colò nella puntata di Alle Falde del Kilimangiaro sulla Rai 3, ci accompagna nel suo viaggio nella storia del Salento. Licia Colò ci porta alla scoperta della costa adriatica del Salento, in un interessante documentario, dove nelle immagini ci viene facile perderci nella storia del Salento, ascoltandoLeggi articolo
Alberto Angela e i suoi meravigliosi viaggi nel Salento
meravigliosi viaggi nel Salento con Alberto Angela e la RAI Alberto Angela racconta il suo meraviglioso viaggio nel Salento durante una puntata di Ulisse su Rai 3 che attraversa tutta la Puglia. Durante i suoi meravigliosi viaggi in Salento, Alberto Angela ci parlerà: della città di Lecce e suoi storiciLeggi articolo
















