Ecco gli ingredienti per la preparazione della ricetta salentina della Focaccia impastata con sughetto di cicoria. 500 gr di farina di semola rimacinata acqua di cottura delle cicorie cicorie lesse olio d’oliva cipolla affettata e aglio a piacere formaggio grattugiato sale pepe nero Questa pietanza della gastronomia salentina, è stataLeggi tutto