Come preparare la pasta fatta in casa alla salentina (orecchiette e minchiareddi)
2013-06-26
la ricetta della pasta fatta in casa alla salentina (orecchiette e minchiareddi) La Puglia è soprannominata “il granaio d’Italia” per la sua storica coltivazione del grano e per la sua simpatica gastronomia salentina. Da qui deriva il culto di preparare la pasta fatta in casa in numerosi formati, in particolareLeggi tutto