gelosie

Oggi la nostra Cuoca itinerante salentina ci porta a conoscere la ricetta delle Gelosie, una delizia della pasticceria salentina. Video ricetta delle Gelosie   Ingredienti e preparazione delle gelosie salentine Le gelosie sono un dolce salentino, la cui ricetta è ben conservata nella memoria della tradizione culinaria locale. Ecco laLeggi tutto

In questo video del TG della Rai 2, ecco elencate alcune delle delizie della pasticceria salentina e leccese. Ecco un elenco dei prodotti della pasticceria salentina: il pasticciotto il fruttone la cotognata i mustazzoli il panettone artigianale le cartellate a Natale agnello di pasta di mandorla a Pasqua la cuddura,Leggi tutto