Spuma fredda al caffè

In Salento, bere un caffè con il latte di mandorla è un evento che si ripete spesso nella stagione estiva. In questo video su Youtube, la nostra Alessandra Ferramosca, la cuoca itinerante salentina, lo consiglia sotto forma di spuma fredda, facile da realizzare. Ingredienti del caffè con latte di mandorlaLeggi tutto