Le PATATE ZUCCARINE sono una ricetta salentina, e sono delle patate dolci prese da un’antica ricetta della Nonna. Ringraziamo il canale Youtube di Eleonora in Cucina. Video delle PATATE ZUCCARINE, ricetta salentina  Leggi articolo

“Ora ti canto il mare” è scritto da Giuliano Sangiorgi ed è composto da Giuliano Sangiorgi e Andrea Mariano, ed è il nuovo singolo dei Negramaro. Negramaro – Ora ti canto il mare (Official Video)   Negramaro – Ora ti canto il mare – testo Fuori era primavera, a casa piovevaLeggi articolo

Alessandra Amoroso torna con Tutto Accade, il suo settimo album di inediti, e ci propone la canzone “Tutte le Volte”. Si prevede un altro successo per la cantante di Lecce, dopo il suo singolo “Sorriso Grande“. Alessandra Amoroso – Tutte le volte Alessandra Amoroso – Tutte le volte – Testo Io daLeggi articolo

Zucchero Sugar Fornaciari è un BIG della musica italiana da sempre, e chiuderà l’edizione 2021 dell’Oversound Music Festival a Otranto, esibendosi in concerto in una serata memorabile per i suoi fans il giorno 5 ottobre 2021. Zucchero Sugar Fornaciari si esibisce in acustico presso il Fossato del castello uno deiLeggi articolo

Rocco Hunt e Boomdabash insieme cantano Fantastica. Il cantante campano, Rocco Hunt insieme al gruppo salentino dei Boomdabash, è tornato in pista con “Fantastica”, con il nuovo video della canzone girato nel Salento, sequel di “Ti volevo dedicare”. Testo di “Fantastica” – Rocco Hunt e Boomdabash Mi basta una chitarraLeggi articolo

In questo video vi mostriamo la ricetta per preparare i LAMPASCIONI sott’olio. I Lampascioni sott’olio sono una ricetta tipica pugliese, che può essere conservata sott’olio e sott’aceto. Il lampascione detto anche cipolla canina, è una pianta diffusa nella zona mediterranea e sviluppa i suoi fiori dalla primavera all’estate. Si puòLeggi articolo

La ricetta della calamarata alla salentina, preparata da una signora locale, e mostrata con tanta simpatia nella trasmissione di Telerama. INGREDIENTI per preparare la calamarata Calamarata 400 gr Calamari (da pulire) 600 gr 1 spicchio d’Aglio Peperoncino fresco un ciuffo di prezzemolo Pomodorini ciliegino 400 g Vino bianco 60 g Triplo concentratoLeggi articolo

La trasmissione Terre del Salento, su Telerama, ci porta a conoscere le campagne del Parco dei Paduli nel Salento. L’area rurale dei Paduli è connotata da un paesaggio prevalentemente dominato da ulivi e da una fitta foresta di querce, che è localizzato nei comuni di: San Cassiano, Supersano, Surano, Nociglia,Leggi articolo