In questo video vi mostriamo la ricetta per preparare i LAMPASCIONI sott’olio. I Lampascioni sott’olio sono una ricetta tipica pugliese, che può essere conservata sott’olio e sott’aceto. Il lampascione detto anche cipolla canina, è una pianta diffusa nella zona mediterranea e sviluppa i suoi fiori dalla primavera all’estate. Si puòLeggi articolo

La ricetta della calamarata alla salentina, preparata da una signora locale, e mostrata con tanta simpatia nella trasmissione di Telerama. INGREDIENTI per preparare la calamarata Calamarata 400 gr Calamari (da pulire) 600 gr 1 spicchio d’Aglio Peperoncino fresco un ciuffo di prezzemolo Pomodorini ciliegino 400 g Vino bianco 60 g Triplo concentratoLeggi articolo

La trasmissione Terre del Salento, su Telerama, ci porta a conoscere le campagne del Parco dei Paduli nel Salento. L’area rurale dei Paduli è connotata da un paesaggio prevalentemente dominato da ulivi e da una fitta foresta di querce, che è localizzato nei comuni di: San Cassiano, Supersano, Surano, Nociglia,Leggi articolo

La compagnia aerea irlandese Ryanair ha presentato il piano operativo 2021 presso gli aeroporti di Brindisi e Bari. Ryanair: nuovi collegamenti 2021 dall’aeroporto di Brindisi, torna il volo per Barcellona Dall’aeroporto di Brindisi nuove rotte per Madrid, Malta e Rodi. Dall’aeroporto di Bari ecco le 13 rotte: Alghero, Alicante, Chania,Leggi articolo

Il Salento sul podio delle mete preferite per l’estate 2021, ed il turismo porta un sacco di vacanzieri e turisti in questa magica destinazione turistica. Il turismo nel Salento nel 2021 ha fatto registrare un boom di presenze, e nel solo mese di luglio gli arrivi, in provincia di LecceLeggi articolo