Ecco la ricetta delle frittelle di peperoni, preparata dalla bravissima Tiziana Mani in pasta direttamente dal suo canale You Tube. Seguite la preparazione con gli ingredienti per cucinare queste buonissime frittelle di peperoni, una ricetta salentina. Video della ricetta salentina delle FRITTELLE di PEPERONILeggi tutto
Vi presentiamo la ricetta della nostra Tiziana Mani in pasta che ci mostra come preparare le FRISELLINE SALENTINE alle OLIVE CELLINE. Seguite la preparazione di questo piatto salentino su Youtube. Video della preparazione delle FRISELLINE SALENTINE ALLE OLIVE CELLINELeggi tutto
Su Salento.it vi diamo una serie di consigli utili per mangiare bene nel Salento, senza farsi spennare. Dove mangiare bene nel Salento e spendere poco Ecco un elenco di ristoranti, trattorie ed osterie dove spendere poco oppure pagare un buon prezzo, per mangiare bene. Cliccate sulla cashback card di Salento.itLeggi tutto
La ricetta dei Pizzi leccesi In questo video vi mostriamo gli ingredienti per preparare la ricetta dei pizzi leccesi. Olio d’oliva 350 gr. di cipolla 400 gr. di pomodorini 150 gr. di olive verdi e nere denocciolate 30 gr. di capperi sciacquati sotto acqua corrent Origano Sale Inoltre per preparareLeggi tutto
Ecco i Bocconotti, qui trovate la ricetta per preparare questi biscotti tipici del Salento. Qui gli ingredienti: 300 gr. di farina 0′ 100 gr. di zucchero semolato 2 uova medie 5 gr. di buccia di limone tritata 100 ml. di olio di semi di girasole 5 gr. di lievito perLeggi tutto
Qui vi presentiamo un video piatto tipico delle BARBABIETOLE a SARSA, una buona ricetta salentina Video delle BARBABIETOLE “a SARSA” fatte in SalentoLeggi tutto
Alla Trasmissione Terre del Salento oggi si prepara la ricetta salentina della peperonata con la verdura secca. Un’usanza locale preparata in cucina alla maniera salentina. Video della peperonata con la verdura secca Leggi tutto
Vi mostriamo la ricetta su Youtube degli INVOLTINI di MELANZANE GRIGLIATE al FORNO preparata dalla nostra amica salentina, Tiziana mani in Pasta. Ecco una altra delizia della cucina salentina. Video della ricetta degli INVOLTINI di MELANZANE GRIGLIATE al FORNO Leggi tutto
La trasmissione televisiva Terre del Salento ci porta a scoprire la ricetta salentina dei maritati coi lampascioni e salsiccia, buona delizia da gustare. Scoprite anche la proprietà nutritive dei lampascioni. Video della ricetta salentina dei maritati coi lampascioni e salsicciaLeggi tutto
Le ZUCCHINE FRITTE in dialetto “cucuzze fritte” sono una ricetta salentina, un piatto tipico della nostra zona. Video delle Zucchine fritte alla salentina Ingredienti per preparare le zucchine fritte o “cucuzze fritte” Ecco gli ingredienti per preparare le zucchine fritte, dette in dialetto salentino “cucuzze fritte”, e qui trovareLeggi tutto
