La ricetta salentina della FOCACCIA IMPASTATA con SUGHETTO di CICORIA
Ecco gli ingredienti per la preparazione della ricetta salentina della Focaccia impastata con sughetto di cicoria. 500 gr di farina di semola rimacinata acqua di cottura delle cicorie cicorie lesse olio d’oliva cipolla affettata e aglio a piacere formaggio grattugiato sale pepe nero Questa pietanza della gastronomia salentina, è stataLeggi articolo
Festival itinerante della Notte della Taranta 2022 a SAN VITO dei NORMANNI
Il Festival itinerante de “La Notte della Taranta” 2022 fa tappa a San Vito dei Normanni (provincia di Brindisi) per la prima volta nella storia. il 5 agosto 2022 vi è l’esibizione dell’Orchestra Popolare Notte della Taranta, il gruppo di musica popolare salentina che ha cambiato la storia della pizzica salentina,Leggi articolo
“Baciu n’ velenatu” canzone di pizzica salentina
“Baciu n’ velenatu” è una canzone di pizzica salentina, icona della musica popolare locale. Vi presentiamo alcuni video di questa canzone. Video di “Baciu n’velenatu” canzone di pizzica salentina Testo di Baciu n’velenatu Cogli la rosa quando sta fiurisce Ci acqua tu ne meni a nuLeggi articolo
Quali sono le più belle canzoni d’amore salentine?
Quali sono le più belle canzoni d’amore salentine? Se volete conoscere le canzoni di pizzica e nello specifico i canti d’amore, ecco un elenco dei brani più ascoltati. Canzoni d’amore salentine beddha ci dormi Canuscu na carusa “beddhru l’amore e ci lu sape fa“ che si chiama la Pizzica diLeggi articolo
La ricetta delle cartucce di mandorle “alla salentina”
La trasmissione televisiva Terre del Salento, dell’emittente Telerama, ci porta a conoscere le cartucce di mandorle. Non è una ricetta salentina, ma a Lecce, abbiamo riprovato a riproporre questo piatto “alla maniera salentina”. Video ricetta delle cartucce di mandorle Le ‘cartucce’ di pasta di mandorle sono diffuse moltoLeggi articolo
Tacco sì, ma a spillo: un viaggio nella regione turistica del Salento, celebrata sul “The New York Times”
Tacco sì, ma a spillo ecco come viene definito il Salento sul celebre giornale The New York Times che parte alla scoperta di questa regione turistica nell’estremo lembo a sud in Italia. “In grado di donare fascino e ricercatezza ad un Paese che è tra i più belli al mondo,Leggi articolo
La Pizzica di Lizzano alla Notte della Taranta
Vi presentiamo alcuni video della Pizzica di Lizzano, una delle canzoni più belle di pizzica salentina. Video della Pizzica di Lizzano Testo della “Pizzica di Lizzano” Addò t’è pizzicata la tarantella, Addò t’è pizzicata la tarantella, sott’alla putarea ti la ‘unnella. Addò t’è pizzicata la taranta,Leggi articolo
Notte della Taranta 2022: Stromae super ospite della 25esima edizione
Stromae è il super ospite della 25esima edizione della Notte della Taranta 2022, quella della riapertura al pubblico. Durante il concertone a Melpignano (Lecce) sono previsti tantissimi spettatori per cantare le canzoni salentine più famose. Video di Stromae alla Notte della Taranta 2022 Ad annunciare il super ospiteLeggi articolo
“Canuscu na carusa” canzone salentina d’amore molto popolare
“Canuscu na carusa” è una celebre canzone di musica popolare salentina. La canzone intona “Canuscu na carusa tunna e beddhra Vicinu a casa mia staie te casa” In italiano la traduzione è ” Conosco una ragazza, tonda e bella, che abita vicino casa mia …” ed è una delle canzoniLeggi articolo
Le più belle puntate di Piazza Giallorossa
Su Salento.it vi mostriamo le più belle puntate di Piazza Giallorossa, la storica trasmissione di Telerama che parla del Lecce calcio, ogni settimana. I Video e le puntate più belle di Piazza Giallorossa Video di Piazza Giallorossa per la promozione in serie A del Lecce, il 6 maggio 2022 Leggi articolo
