cucina gallipoli

Che si mangia a Gallipoli? Questa è una domanda che spesso i nostri amici turisti ci chiedono prima di prenotare una vacanza in Salento. Che si mangia a Gallipoli? Piatti tipici della cucina gallipolina Questi sono i piatti tipici legati alla cucina gallipolina che vi consigliamo di non perdere: LaLeggi articolo

Questa trasmissione Terre del Salento, sull’emittente salentina Telerama, vi presentiamo una ricetta particolare. Un approfondimento sulle ricette tipiche salentine lo trovate qui Le vecchie ricette salentine: un elenco di primi, secondi di pesce e dolci video della ricetta del brasato al negroamaro https://www.youtube.com/watch?v=TAAGS5KH7lo&pp=ygUmYnJhc2F0byBhbCBuZWdyYW1hcm8gdGVycmUgZGVsIHNhbGVudG8%3DLeggi articolo

dove si può sentire la pizzica salentina

Una domanda che molto spesso ci pongono i nostri ospiti e turisti in vacanza nel Salento è dove sentire la pizzica salentina? Dove fanno la pizzica stasera? Questo è un ballo, da non confondere tra l’altro con la Taranta, che è il ragno. Dove sentire la pizzica salentina? Ebbene laLeggi articolo