Vi presentiamo la ricetta della sagne incannulate con rape e alici, dal video del canale Youtube di Alessandra, la nostra cuoca itinerante salentina. Pasta e rape una delle ricette locali più amate dai salentini e nel video trovate una versione con sagne incannulate alici, rape e il croccante e sfiziosoLeggi articolo

torri costiere otranto

La puntata della trasmissione di Telerama “Terre del Salento”, presenta il video di approfondimento che parla delle torri di avvistamento costiere di Otranto. Scoprite tutte le torri di avvistamento nel Salento Le torri di avvistamento nel Salento   Video delle torri di avvistamento costiere di Otranto    Leggi articolo

piatto tipico del salento

Qual è il piatto tipico del Salento? Prima di venire in vacanza molti dei nostri turisti ci domandano come si mangia in Salento Come si mangia in Salento? Piatto tipico del Salento: un viaggio nei sapori tradizionali Il Salento, situato nel cuore della Puglia, è una terra ricca di culturaLeggi articolo