Una specialità tipica della cucina salentina, i Turcinieddhi (chiamati così nel dialetto Leccese) sono degli involtini fatti con le interiora dell’agnello. Vediamo di cosa abbiamo bisogno e come preparare questo piatto tipico di carne. INGREDIENTI della ricetta dei Turcinieddhi 500 gr di interiora di agnello PepeLeggi tutto
Ernesto Javier Chevanton è stato uno dei calciatori del Lecce calcio più amati a Lecce. Nato il 12 agosto 1980 a Juan Lacaze, in Uruguay, Ernesto Javier Chevantón Espinosa attualmente è l’allenatore di calcio della squadra Under 15 del Lecce. Sposato con Sandra Bruno, figlia di Pasquale Bruno, celebreLeggi tutto
Artigianato salentino Nel Salento sono tanti gli artigiani che lavorano le materie prime per ottenere un lavoro finito. I più importanti settori dell’artigianato salentino e leccese sono: Ferro battuto le botteghe più interessanti per la varietà produttiva si possono trovare a: Lecce (capoluogo della provincia salentina), Cavallino, Lizzanello, Parabita, Soleto,Leggi tutto
Qui nel Video Vi parliamo della figura di San Giuseppe da Copertino, il Santo dei Voli e protettore degli studenti. Era una Santo che volava, sapeva volare, ecco la sua storia, e dedichiamogli una preghiera. La vita di San Giuseppe da Copertino Nacque il 17 giugno 1603 da Felice DesaLeggi tutto
Il Parco Naturale Regionale “litorale di Ugento” si trova sotto il controllo dell’ente di gestione del comune di Ugento. Dalle bacche purpuree o bluastre del ginepro coccolone ai candidi petali del giglio delle dune, dal profumo del nuovo ibrido di orchidea ozantina fino alle gravinelle in cui prospera il leccio cheLeggi tutto
Laghi Alimini di Otranto, una riserva naturale del Salento A pochi passi dalla bellissima città di Otranto si incontra la riserva naturale dei Laghi Alimini, due piccoli bacini che rappresentano uno degli ambienti naturalistici più importanti di tutto il Salento. A pochi passi dai laghi alimini, troviamo le spiagge più belleLeggi tutto
Lucio Battisti e la sua canzone “Acqua azzurra acqua chiara” scritta guardando il mare di Torre Squillace Non tutti sanno che Lucio Battisti si ispirò al Salento, e precisamente alla marina di Torre Squillace, per comporre due dei suoi capolavori: “Acqua azzurra, acqua chiara” e “la canzone del Sole”.Leggi tutto
Torre Sant’Andrea e i suoi Faraglioni sono uno splendore della natura, perchè emergono da una acqua che sembra una tavolozza di colori, dall’azzurro allo smeraldo e che riflette uno splendido fondale. L’intero panorama assume caratteri inconsueti e fatati grazie alla presenza di tre faraglioni che fuoriescono dal mare e soprannominatiLeggi tutto
Il quotidiano spagnolo El Pais dedica un bell’articolo di approfondimento sulla città di Lecce e i suoi monumenti e sul suo barocco. All’interno dell’articolo del Pais, una bella cartina del centro storico di Lecce e tanti consigli utili su cosa visitare in città. Una bella soddisfazione per il capoluogo salentino,Leggi tutto
Concerto dei Negramaro a Lecce allo stadio Via del Mare 1l 13 luglio 2018 Finalmente per i Negramaro è arrivato il momento di tornare a Lecce in concerto, un’altra volta ancora, 13 luglio 2018. Allo stadio Via del Mare di Lecce sono quasi tre ore di grande musica che ribolleLeggi tutto
