Canti di Passione sono una delle più suggestive tradizioni Pasquali nel Salento, cantiche di carattere religioso-popolare come lu Santu Lazzaru e I Passiuna tu Cristu. “Lu Santu Lazzaru” e i canti celebri della tradizione quaresimale salentina   “I PASSIUNA TU CRISTU” la Passione di Cristo nella Grecia salentina   NateLeggi articolo

Una vacanza nel Salento rappresenterà un’esperienza ed una viaggio indimenticabile nel Sud della Puglia. L’appuntamento è in piazza S. Oronzo, a Lecce, di fronte all’Anfiteatro Romano, alla Colonna di Sant’Oronzo e al Sedile del 1592, per un buon caffè e un pasticciotto, prima di partire alla scoperta di palazzi antichi e tesori barocchi.Leggi articolo

Le chiacchiere sono dolci tipi del periodo di Carnevale anche nel Salento. Ingredienti per preparare le Chiacchere di Carnevale: – 400 di fiore – 60 gr di zucchero – 80 gr di burro – 1 tazzina di olio – 2 uova – 1 bicchiere di vino bianco secco oppure diLeggi articolo

Come ogni anno ritorna la grande festa del maestoso Carnevale di Corsano e del Capo di Leuca, ormai famoso in tutta la Puglia. A sovrintendere al grande cantiere che ogni anno mette in piedi una gigantesca macchina del divertimento, la Pro loco di Corsano in collaborazione con il comune diLeggi articolo

Vacanze di Capodanno nel Salento

Arrivano le feste ed ecco diverse offerte su dove passare il Capodanno a Lecce e nel Salento. Il Salento si prepara ad una invasione festosa di amici pronti a trascorrere una vacanza divertente all’insegna della buona cucina nelle caratteristiche masserie o in alcuni hotel che offrono un pacchetto con cenoneLeggi articolo

Purcidduzzi dolce tipico natalizio salentino

In questo video Vi presentiamo la ricetta dei Purcidduzzi, chiamati anche porcedduzzi, tipici dolci natalizi salentini. La ricetta dei Purcidduzzi, dolci natalizi del Salento Qui di seguito vi indichiamo gli ingredienti per una corretta preparazione dei Purcidduzzi: I purceddhruzzi salentini si preparano con : 750 g di Farina 250 gLeggi articolo

sagne 'ncannulate

Qui di seguito Vi presentiamo una bella ricetta delle sagne torte o sagne ‘ncannulate con la ricotta forte. Ricetta delle sagne Ncannulate Questa ricetta tipica del Salento si può preparare molto facilmente come ci spiega in questo video su Youtube questa simpatica casalinga salentina.   Ingredienti delle sagne ‘ncannulate PerLeggi articolo

Tromba d'aria nel Salento

  Qui nel Video di Youtube Vi mostriamo il mare in burrasca e la tromba d’aria a Gallipoli, praticamente nei pressi del Porto che si è abbattuta sulla cittadina jonica il 19-11-2013 ma il Maltempo nel Salento è un fenomeno che si ripete in inverno come in tante altre partiLeggi articolo