“Tria e Mugnuli” è la pasta fresca con broccoli, ed è un piatto della tradizione gastronomica salentina. Seguite le ricette prese da You Tube per preparare al meglio questo piatto tipico. Video ricetta della Tria e Munguli, pasta fresca e broccoli Ingredienti per preparare la pasta fresca conLeggi tutto
Vi presentiamo la ricetta della gastronomia salentina dei muersi fritti con le cime di rapa. Legumi, cime di rapa e tocchetti di pane fritto questi sono gli ingredienti dei muersi fritti con le rape, un piatto della tradizione culinaria salentina. Video ricetta dei muersi fritti con le cime di rapaLeggi tutto
Vi presentiamo la ricetta della gastronomia salentina delle pappaiottole, un piatto dagli ingredienti semplici, nato dalla necessità di ‘non buttare via nulla’. «Pane tostu, ove e casu te casa» (in italiano pane raffermo bagnato, uova e formaggio). sono questi gli ingredienti base delle “pappaiottule”, polpettine fritte in abbondante olio di oliva, oppure arricchiteLeggi tutto
Vi presentiamo la ricetta della tajedda o tajeddhra: riso, patate e cozze alla salentina, da non confondere con la versione “barese”. Video della ricetta della tajedda salentina: riso, patate e cozze Ingredienti per preparare la Tajedda 1/2 kg di patate 320 gr di riso 1Leggi tutto
Sapete per cosa è particolarmente famoso il Salento? Iniziamo naturalmente dal mare cristallino e dalle grandi spiagge, conosciute in tutta Italia, e che ne fanno di una destinazione per le vacanze estive ideale. È raro vedere in una sola regione turistica tante particolarità: innanzitutto 2 mari a pochissima distanza daLeggi tutto
Auto Noleggio a Lecce e nel Salento: consigli e prezzi Avete bisogno di un noleggio auto a Lecce e nel Salento? Ecco qui elencati i migliori consigli per trascorrere al meglio il vostro soggiorno in Puglia. Allora la prima cosa che consigliamo è arrivare in stazione a Lecce e selezionareLeggi tutto
Vi portiamo alla scoperta dei riti della settimana Santa a Gallipoli nel Salento. Con questo viaggio attraverso i video su You Tube vi facciamo conoscere queste tradizioni di Pasqua salentine. Video dei riti della settimana Santa a Gallipoli Toccanti, sono i riti della Settimana Santa a Pasqua a Gallipoli, regalanoLeggi tutto
Dal 25 maggio 2022 la compagnia aerea Sky Alps comunica che sarà attivo un nuovo collegamento dall’Aeroporto del Salento di Brindisi per Bolzano in Alto Adige. Il volo Bolzano – Brindisi verrà operato con un aeromobile DASH DHC8_Q400 da 78 posti e prevede due frequenze settimanali, il mercoledì e ilLeggi tutto
Dalla trasmissione televisiva di Terre del Salento su Talerama, vi presentiamo la ricetta della cupeta salentina. Vediamo come prepararla, dopo avere visto questa ricetta della gastronomia salentina su Youtube. Video ricetta della cupeta salentina Ingredienti Come ingredienti abbiamo bisogno di: 1/2 kg di mandorle 4 ettiLeggi tutto
Presentato il nuovo spot della Regione Puglia, per incentivare il turismo nella stagione estiva 2022. Sergio Rubini, regista e attore pugliese ha raccontato così il nuovo spot “Puglia, autentica meraviglia”, raccontando le sei provincie pugliesi: l’antico borgo di Bovino (Foggia) il parco Nazionale dell’Alta Murgia (BAT) Portalga a Polignano aLeggi tutto
